南投集集向以香甜度過人的短肥山蕉聞名

在日治時期還曾是進貢天皇的御品

在副產品的衍生下

集集脫水香蕉也就此誕生

成為當地頗負盛名的代表性特產

只是

沒想到我與它的初次相逢,卻是如此心驚膽顫,只差落下幾滴珠淚,就可堪稱人間憾事

提到脫水香蕉
大家首先聯想的會是:香酥脆甜的香蕉乾?軟Q滑口的香蕉飴?還是冰爽沁涼的香蕉船(應該沒有人會聯想到這來吧…)?難不成是清潔去汙兩相宜的香蕉水?

首先,我們來看看一般網站或旅遊書是如何介紹它的:
  二次大戰期間,由於日人喜愛台灣香蕉,但因遇上大戰,不利香蕉搬運,蕉農於是將香蕉烘乾脫水,方便送至日本,因此成為集集的代表特產。脫水香蕉不僅保存方便,且仍有新鮮香蕉特有的原味,風味過人,並富含維他命C,營養價值頗高。

 

是不是教人看得口水直流,而且還有櫻花妹掛保證(人家只提到日人,哪來的妹?),忍不住想要直奔集集購買品嘗。

 

但是相信我,如果你真的有聰明靈俐的小腦袋瓜子兒可以聯想到香蕉水

可能還美觀些咧 

登登脫水香蕉的真相

這黑黑乾乾的玩意,說好聽點還可稱狀似臘腸

如果要說的白些,這跟狗大便實在是沒啥兩樣

實在是極不討喜

不過畢竟台灣基礎教育還算落實

從小夫子就告誡我們切勿“以貌取人”

“人不可貌相,海水不可斗量”這錦句名言,更是小學生作文時愛用的佳句

 

因此,我們還是要來實際品味一番才能驗明正身

這一切,都得拜去南投出差的同事所賜

當她帶回這集集特產時,辦公室內的所有人們無不引頸期盼

畢竟久聞大名卻無人嘗過,馬上便燃起眾人們躍躍欲試的好奇感

雖然脫水香蕉貌不驚人(其實應該說很驚人吧!)

但當每個人配到一根脫水香蕉時,表情莫不閃閃悅然

 

只是

幻想總是美好的

小心翼翼地打開玻璃包裝紙後

一股頗似香蕉,卻又有些古怪的味道襲來

頓時讓不少同事皺起眉頭,心裡馬上冒出了數個大問號

但是不管如何,這氣味畢竟不是臭的,與榴槤或鹹魚仍有天壤之別

因此我還是張開我那有口皆碑的纖纖玉唇與蜜桃小嘴

抱著宛若品嘗“珍饈”及“穢物”的矛盾心情

咬了那罪該萬死的一口

……


咦!

這是什麼味道來著

怎樣會有種想流淚的感覺

“五味雜陳”是閃過我腦海的第一句成語

只是這五味中,沒有任何一味是正面的形容詞

脫水香蕉的風韻,實在很難用言語形容

其味之深奧詭異,堪稱世紀懸案

我想比較貼近的形容詞,應該就是放到發臭的百年爛香蕉吧!

而且這爛香蕉在經強力脫水後

萃煉出精華中之精華

薈萃天地之瀣氣於一身

讓蘊釀已久的陳年怪味 一次在口中爆發

 

更令人髮指的是

脫水香蕉的奸險狡詐

在於其味雖難以入口

但入口後卻又不至於強烈到馬上刺激你的反射神經

讓你將其一吐為快

於是

這股除卻巫山不是雲的渾實異味

便在你的口腔舌尖中翻來覆去

好似阿鼻地獄的種種酷刑

讓你生又不如死

死了卻又復生

 

這根脫水香蕉雖然只是一小口

但卻是我人生中超級漫長的一大步

原來吃香蕉,也是需要咬緊牙關、提肛挈領

下次應該把脫水香蕉帶去高雄柴山

看那些喜愛掠奪路人的潑猴們賞不賞光

我覺得很有可能到時候牠們會把脫水香蕉往我身上丟

連猴子也不愛的香蕉實在是人間兇器、遺臭萬年

 

標題雖然下得聳動

但這都只是為了表達我初嘗(絕對也不會再嘗)脫水香蕉驚恐錯愕

至於湊不湊的出十大

我想得看我的前世作惡夠不夠多端了!

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